PUI DE O ZI DE BIBILICĂ

Bibilica este o pasăre care provine din Africa, fiind crescută în special pentu carnea ei de calitate superioară, care este considerată o delicatese.

O Bibilica de carne la trei luni, cântărește între 2 kg și 2.5 kg, iar la maturitate 4 – 5 kg.

Bibilicile se cresc în familii câte patru femele la un mascul, iar tineretul poate fi deosebit după genuri la vârsta de cinci luni, masculii avand capul mai mare și penele mai albe.